Titel

Koop lekker lokaal op de markt aan het station

Hasselt is een tijdelijke markt rijker! In de stationsbuurt kan je op vier zaterdagen – 20 mei, 17 juni, 23 september en 21 oktober, telkens vanaf 9 uur- de boerenmarkt MARTA Hasselt ontdekken. Een markt om inkopen te doen, iets te eten, drinken en gezellig te blijven hangen. Absoluut een bezoekje waard!
Hasselt is een tijdelijke markt rijker! In de stationsbuurt kan je op vier zaterdagen – 20 mei, 17 juni, 23 september en 21 oktober, telkens vanaf 9 uur- de boerenmarkt MARTA Hasselt ontdekken. Een markt om inkopen te doen, iets te eten, drinken en gezellig te blijven hangen. Absoluut een bezoekje waard!

Heb jij soms ook Portugese aardbeien, Schotse steaks of Keniaanse boontjes in de koelkast liggen? Heel wat producten leggen een ellenlange weg af vooraleer ze in jouw winkeltas belanden. Het  transport van dit voedsel zorgt voor een flinke ecologische voetafdruk. Wil je milieuvriendelijk(er) eten? Dan kies je best voor lokaal en seizoensgebonden. Maar koop je dat dan?

De Stad Hasselt gaf een opdracht aan de organisatie Marta om een boerenmarkt in Hasselt te organiseren. En dat doen ze 4 zaterdagen lang vlak aan het station van Hasselt, in een hangar van de NMBS. Je vindt er producten van boeren die werken binnen een straal van 50 km rond Hasselt.

MARTA Hasselt is veel meer dan een traditionele markt, het is ook een ontmoetingsplek waar beleving centraal staat. ’s Morgens schuif je er aan voor een ontbijt tussen de boeren waarbij een MARTA-chef aan de slag gaat met de aanwezige producten. Zo kan je eerst proeven vooraleer je koopt. Later op de dag kan je zelf de handen uit de mouwen steken tijdens inspirerende kookworkshops. Op het einde vindt er een overschottendiner plaats. Lokale gastchefs gaan aan de slag met de oogst die niet verkocht werd.

Meer info: www.facebook.com/MARTAHASSELT