De aftrap van de Vlaamse Bioweek wordt dit jaar gegeven in de hoofdstad van de smaak. Waar anders? En wel op zaterdag 2 juni van 11 tot 16u op de Fruitmarkt, vlakbij de kathedraal. Er is een hoop animatie voorzien, maar het voornaamste zijn natuurlijk de heerlijke hapjes en drankjes die je er gratis kan proeven. Allemaal afkomstig van biobedrijven uit heel het land, die respect voor mens, dier, plant en milieu hoog in het vaandel dragen. Gezondheid!